El mensaje que nadie contestó
Viernes, once de la noche. El salón está lleno y entra un mensaje preguntando si hay mesa para mañana. Cuando alguien lo abre, ya es sábado al mediodía.
IA aplicada a la gastronomía
En Kroft la aplicamos a la gastronomía. Miramos cómo trabaja tu local y armamos los sistemas sobre eso, para que tu equipo dedique su tiempo al salón y no a tareas que se pueden resolver solas.
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Viernes, once de la noche. El salón está lleno y entra un mensaje preguntando si hay mesa para mañana. Cuando alguien lo abre, ya es sábado al mediodía.
Una mesa de cuatro se va encantada. Felicitan al mozo y prometen volver. Lo dijeron en la mesa y ahí quedó, porque nadie les pidió que lo contaran en Google.
Una pareja vino un sábado, comió bien y se fue contenta. No volvió, y en el local nadie se enteró, porque nadie sabía que había venido.
El plato que más te conviene vender está perdido en la mitad de la carta. El cliente mira los precios, pide lo de siempre y nunca vio el postre con el chocolate cayendo, por eso no lo pidió.
Contesta consultas y toma reservas a cualquier hora, con la voz de tu local, aunque el salón esté lleno.
El mozo la deja con la cuenta, el cliente apoya el celular y cae directo a dejar su reseña en Google.
Al cobrar, el cliente apoya el celular en una tarjetita y suma la visita, sin bajar ninguna app. Vos elegís el premio y cada cuántas visitas se gana, y le llega un WhatsApp de tu local cuando lo consigue, en su cumpleaños y cuando hace rato que no viene.
Una carta pensada para que el cliente descubra el plato de la casa y se anime a pedir algo más.
Hacemos sistemas a medida para lo que tu local necesite, como llevar el stock al día o que los sistemas que ya usás trabajen juntos.
Un pago único. Armamos cada sistema sobre lo que vimos en el análisis y lo dejamos funcionando en tu local.
Una cuota mensual fija mientras los sistemas estén funcionando. Se ajustan cuando cambia algo y tenés soporte directo si surge un problema.
El costo lo definimos en la primera reunión, según lo que necesitás.
Agendar el análisis sin costoNos sentamos veinte minutos con vos, virtual o presencial en el local, y te dejamos lo que encontramos. Si no hay nada que valga la pena, te lo decimos igual.